Una urbe tan cosmopolita como Madrid se nutre de la diversidad de sus habitantes, de múltiples culturas y saberes, de diferentes lenguas, razas y aportaciones. También en el apartado de la gastronomía la capital de España ha hecho suyas algunas recetas importadas, aunque tradicionalmente Madrid siempre ha presumido de tener platos típicos.
Los platos más típicos de Madrid son, sin lugar a dudas, el cocido madrileño y los callos a la madrileña.
Si visitamos la capital de España y planificamos una jornada de diversión, ocio y relax, nuestra mente nos conducirá al Parque de atracciones de Madrid, que se encuentra en la Casa de Campo, en el gran pulmón verde de la urbe.
El horario de apertura del Parque son las 12 del
mediodía, y el cierre depende de la época, pero las instalaciones permanecen abiertas con la llegada del buen tiempo hasta las 12 de la noche los fines de semana.
Dicen los andaluces que el verdadero arte se encuentra en el sur. Puede ser. Y desde luego el flamenco nació en Andalucía en el siglo XVIII. El flamenco, declarado recientemente Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es uno de los símbolos de la cultura, de la garra, del genio y del arte español. Por ese motivo miles de turistas que llegan cada año a la capital de España buscan espectáculos o tablaos de flamenco donde poder admirar en vivo y en directo este bello arte. El flamenco en Madrid es una tradición.
En noviembre de 2010 la UNESCO declaraba por fin al flamenco Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, un hecho que lo ha convertido en una leyenda, conformada por tres raíces: el cante, el toque y el baile.
La Plaza de Oriente de Madrid tendrá este año un sabor y un olor especial, además de un colorido espectacular, claro está. En ella los restaurantes que forman el Espacio Gastronómico Plaza de Oriente han creado la Ruta de la Tapa del Toro de Lidia, que estará disponible durante todo el mes de mayo de 2011 coinciciendo con la Feria Taurina de San Isidro.
Los cocineros de La Botillería, El Café de Oriente, La Taberna del Alabardero, Entrepanes y La Mar del Alabardero han diseñado innovadoras propuestas, cargadas de sabor pero modernas a la vez, con la carne de morlaco bravo como principal ingrediente.
La Feria Taurina de San Isidro 2011 se iniciaba el pasado sábado 7 de mayo y se prolongará hasta el domingo 5 de junio. Todos los festejos darán comienzo a las 7 de la tarde en la Plaza de Toros de las Ventas.
El programa de este año se compone de 18 corridas de toros, tres novilladas con picadores y dos corridas de rejones, que son de abono.
Las dos jóvenes crías de oso panda PO (Naturaleza inocente) y DE DE (apodo cariñoso en chino de la ciudad de Madrid) se han convertido en el atractivo internacional del Zoo Aquarium de Madrid desde su nacimiento el pasado 7 de septiembre de 2010, un parto que fue un verdadero acontecimiento mundial.
Desde el pasado 29 de marzo ambos oseznos ya se encuentran en un recinto exterior, donde han comenzado a mordisquear bambú, su principal alimento.
El Museo de la Catedral de la Almudena muestra la historia de la diócesis de Madrid a partir de importantes tesoros de nuestros antepasados, tanto pictóricos como en forma de esculturas y testimonios escritos.
Los visitantes además podrán conocer las figuras de los dos patronos de la capital de España: San Isidro Labrador y, por supuesto, la Virgen de la Almudena.
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Para estancias:
- Desde el 23/05/2011 hasta el 25/05/2011
- Desde el 04/06/2011 hasta el 04/06/2011
- Desde el 10/06/2011 hasta el 11/06/2011
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